Receta: Salchichas con mantequilla
Ingredientes: ½ Kg salchichas cocktail 2 cdas. de Mantequilla ¼ de Cebolla picada finamente Chile serrano picado finamente al gusto Cilantro picado finamente al gusto
2 Limones Sal al gusto Modo de hacer: Se ponen a freír las salchichas en la mantequilla, ya que estén fritas completamente se le agrega la cebolla y el chile, se dejan
freír por 1 minuto más. Se retiran del fuego y se les agrega el cilantro, la sal y se les exprime 1 ó 2 limones. |